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麵越細鹽分越高?

「媽~麵線是直接丟下煮就可以了?」 「傻孩子,麵線要先川燙過一次,才能煮成其他料理。」   為什麼麵線要川燙?其他麵好像不用這樣做就能直接煮,到底是什

15 顆地瓜球 熱量超過 600 大卡

切成一塊塊的地瓜麵團,丟下鍋油炸,不一會兒就會變成一顆顆圓滾滾的地瓜球,閃著金色、紫色的光澤,一口咬下嘴裡滿溢著地瓜的香味,真的覺得好幸福喔~ <( ̄︶ ̄)> 等等!地瓜球雖然小巧,熱量可